讃岐うどんツーリング
昨日は、車仲間のツーリングで、四国まで、讃岐うどんを食べに行ってきました
合計40台という大規模なツーリングでした。
行く前に、うどん屋を3件店も回ると聞いていて、そんなに食べられへん! と思っていたのですが、かけうどんの小というのは、小丼にほんの一口分のおうどんと出汁だけで、ツルツルっと食べられ、出発前の心配は何処へやら、しっかり3件食べて参りました。(小ばかり3杯、特大3杯食べた人もいましたが・・・)
うどん屋さんと行っても、JR構内の立ち喰いうどんに近く、カウンターで注文して、具は置いてあるてんぷらやお揚げさんを自分で乗せて、食器を返す時に、代金を自己申告して払うというシステムでした。
自己申告制なので、ごまかそうと思えば、いくらでもできるのですが、全くあかの他人さんと同席だったり、店によっては立ち喰いのせいか、ごまかそうなんて狭量な人はいませんでした。
写真を見て頂くとわかるのですが、讃岐では
かけうどん=あつあつ
釜揚げうどん=湯だめ
それ以外に
醤油うどん=茹でたうどんだけ、お椀に入って、テープルで好み量のしょうゆをかける
あつひや
ひやあつ
という区別がしてありました。
私は、1、2件目は、あつあつうどん。3件目は、湯だめで頂きました。
どこのおうどんも、生地を切っては茹でられるので、こしがあるのにつるんとして、本当に美味しいうどん三昧をして参りました。
車仲間の四国地元の方の、素晴しいアレンジメントで、道も迷うことなく、ドライブにはもってこいの山道もあり、総行程約570キロの楽しいツーリングでした。
私自身も最後の150キロ程、ステアリング握れましたので、大満足!
来月は、播州の方へ、旧友を訪ねに、仲間内で走る予定です(*^_^*)
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お疲れ様でした。
私もうどんブームが起きるまであつあつ、あつひや、ぶっかけなんてまったく知りませんでした。
やっぱり茹でたてが一番ですね。
Posted by: ebi | January 25, 2005 10:42 AM
>ebiさん
四国の地元のお友達とも一緒だったのですが、四国の方って、飽きてはるかと思いきや、初めてと聞きびっくりしました。
讃岐うどんブームも最近の事のようですね(^^ゞ
Posted by: ひろ乃 | January 25, 2005 09:16 PM