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July 01, 2017

今年の月桂樹

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結婚する前から、この庭にあった月桂樹が数年前から弱って洞(うろ)が出来、そのうろがどんどん大きくなり葉も貧相なものしか生えぬようになりました。庭師さんがこのままでは枯れてしまうからと数年前から「ひこばえ」を何本か育てて、一番いいのを育てましょうと手を入れてくれてはります。
今回の剪定から、ひこばえからもたくさん葉が取れる様になりました。
天候の具合もあるのかもしれませんが、今年の葉は数年来見た事のない、本幹が元気だった頃のような大きな分厚いしっかりしたものです。

毎年の作業とはいえ、こんな立派な葉が手に入ると、枝から外す作業も嬉しくてズンズンはかどります。
これで、美味しいシチューや煮物が出来るかな?! 
楽しみ、楽しみ

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